Stiahnite si ukážku e-knihy zadarmo
Na vyskúšanie vám ponúkame ukážku elektronickej verzie knižky na stiahnutie zadarmo. Obsahuje po 2 recepty z každej kapitoly Slovegána.
Pokračovanie úspešnej kuchárky Slovegán
Slovegán 2 dopĺňa recepty úspešnej prvej časti o o ďalších 78 receptov a klasiky slovenskej kuchyne ako tatarák, krtkova torta, rybie prsty, koložvárska kapusta, horalky, treska, stroganov alebo ryžový nákyp. Všetky recepty su aj tentokrát 100% vegánske a pripravené z dostupných ingrediencii.
Nie len pre vegánov
Slovegán je originálne spracovanou zbierkou tradičných slovenských receptov, ktoré vďaka ich vegánskemu prevedeniu dostávaju moderné prevedenie a svojich priaznicov si nájde aj medzi tradične sa stravujúcimi všežravcami, ktorí chcú vyskúšať niečo nové, alebo medzi ľuďmi, ktorí chcú do svojej stravy dostať viac rastlinných surovín, ale nechcú sa vzdať tradičných chutí.
Zoznam receptov
V Slovegán 2 nájdete 78 skvelých receptov rozdelených do 6 kategórií: Drobnosti, Raňajky, Polievky, Hlavné jedlá, Koláče a Sviatočné.
Drobnosti
- Púpavový med
- Šošovicová majonéza
- Kokosová šľahačka
- Nátierkové maslo
- Baklažánová slanina
- Kokosové salko
- Žemľová knedľa
- Cukrový rozvar
Raňajky
- Makové lupačky
- Toastový chlieb
- Sezamové pletenky
- Jahodový jogurt
- Bryndzový posúch
- Domáca nutela
- Gofre so šľahačkou
- Treska v majonéze
- Tymiánové párky
- Cisársky trhanec s višňami
Polievky
- Zeleninová polievka s haluškami
- Boršč
- Čičerová polievka
- Cibuľačka
- Kyselo
- Mrkvový guláš
- Brokolicovo-hrášková polievka
- Hŕstková polievka
- Kukuričná polievka s čili
- Demikát
Hlavné jedlá
- Čerešňové halušky
- Knedlo hlivo zelo
- Fučka
- Fazuľová sekaná
- Granadír
- Tvarohové guľky s jahodami
- Slovenské rizoto
- Ryžový nákyp s marhuľami
- Šošovicové fašírky
- Gemerské guľky
- Morca-della so šošovicou
- Sedliacke fondue
- Lečo s cícerom
- Bôčik na pive
- Cestovinový stroganov
- Špenátový prívarok
- Makové rezance
- Tatarák
- Rybie prsty
- Kôprova omáčka so seitanom
- Pečené kuracie stehná
- Žemľovka
- Koložvárska kapusta
- Kapustová holúbky
- Zapekané bryndzové palacinky
Koláče
- Smotanová torta s mandarínkami
- Šamrole
- Perník s marhuľovým džemom
- Makovo višňová štrúdľa
- Pudingový koláč
- Horalky
- Malinová roláda
- Ananásový rez
- Strúhaný tvarohový koláč
- Medový rez
- Krémeš
Sviatočné
- Snehové pusinky
- Štedrák
- Veľkonočný baranček
- Veľkonočná plnka
- Veľkonočný pletenc
- Sacherova torta
- Váječný likér
- Kávové zrná
- Košický med
- Grilážky
- Zázvorníky
- Kapustové pirohy so slivkami
- Tlačenka s hubami
- Krtkova torta
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.