Slovegán® je séria slovenských vegánskych kuchárok.
Knižky doručujeme do dvoch pracovných dní.
SLOVEGÁN v MÉDiÁCH:
Naše kuchárky sú plné tradičných slovenských receptov vo vegánskom prevedení.
„Bryndzové“ halušky, sviečková, guláš alebo segedín, veterníky alebo laskonky. Tieto a mnoho ďalších receptov ukazujú, ako si tradičnú slovenskú kuchyňu vychutnať aj z čisto rastlinných surovín.
Stiahnite si ukážku kuchárok Slovegán zadarmo
Pripravili sme pre vás ukážky vo formátoch PDF, ePBU a MOBI. Obsahujú po 2 recepty z každej kapitoly našich kuchárok, dokopy teda 12 plnohodnotných Slovegánskych receptov.
Prvá slovenská vegánska kuchárka
Slovegán je prvá slovenská vegánska kuchárka. Nájdete v nej recepty na všetky overené klasiky ako halušky, pirohy, guláš alebo sviečkovú, spracované vo vegánskej verzii. Slovegán je rozdelený do šiestich hlavných kapitol – Drobnosti, Raňajky, Polievky, Hlavné jedlá, Koláče a Vianočné recepty.
O Autorke
Nikoleta Kováčová
Nikoleta Kováčová je na internetoch známa aj ako Surová dcérka. Pod týmto pseudonymom už viac ako 8 rokov bloguje, vloguje a instagramuje o vegánstve a udržateľnom životnom štýle. Jej blog sa v posledných rokoch teší veľkej popularite. Od roku 2019 píše a vydáva kuchárske knihy Slovegán, ktorých sa predalo už viac ako 30,000 výtlačkov.
Pochádza z Piešťan, momentálne žije v Prahe, kde sa okrem blogu a písaniu kuchárok venuje aj food photography a edukácii o vegánstve. Nikoleta je taktiež Bratislavským ambassadorom najúspešnejšej aplikácie vegánskych podnikov na svete – HappyCow.
Slovegán v médiách
Forbes Slovensko
„Najznámejšia slovenská vegánka pretavila svoj blog do úspešnej kuchárky. Ponúka v nej tradičné recepty“
Denník N
„Slovenská vegánska kuchárka v krásnom obale pripomínajúcom modrotlač vznikla tento rok. Recepty si však Nikoleta zbierala už dlhšie.”
SME Ženy
„Nikoleta Kováčová je známa ako najznámejšia slovenská vegánka: Chcem búrať tabu, aj keď to nemusí byť príjemné“
Keďže mám rada jedlo, mám doma množstvo zdravých a svetoznámych kucháriek, v ktorých mám označujúce lepky, aby som vedela, ktoré recepty chcem uvariť. Z tejto knihy chcem však uvariť všetky recepty! Každý jeden recept je zaujímavý, prepracovaný a doplnený krásnou fotkou. Tak isto sa mi veľmi páči, ze autorka nepoužíva nedostupné ingrediencie a 99% ingrediencií mám doma. Podľa mňa najlepšia kuchárska kniha, akú som kedy mala 
Táto kniha je originálna po každej stránke – vizuálne nádherná, prekrásny obal (aj na dotyk), pevné stránky a tá vôňa knihy…ach :)) Obsah je absolútne jedinečný, aj keď sa jedná o vegánske recepty, tak suroviny sú ľahko dostupné, postup je jednoducho napísaný a každý recept obsahuje fotografiu. S knihou sa skvelo pracuje, hneď som sa pustila do varenia :)) Odporúčam!! Aj pre nevegánov je úžasná a vďaka nej je možné objaviť rôzne nové chute a posunúť si obzory.
Nezvyknem písať recenzie ale dnes dnes mi prišla táto knižka a je FAN-TAS-TIC-KÁ! Popravde som ani nečakala, že bude až tak prepracovaná. A tie fotky ?… Priam z nich srší snaha a čas, ktorý jej autorka venovala. Za všetkých, ktorý ju už mali česť otvoriť a privoňať si k nej – ďakujem!
Krásna kvalitná kniha, ktorá je pohladením nie len pre žalúdok ale i pre oči. Originálny nápad, ktorý pomôže prísť, na chuť rastlinným pokrmom, aj tým najväčším mäsožravcom. Chuť na nerozoznanie! Odporúčam do každej rodiny!
Naozaj je táto kniha najkrajšou knihou, ktorú vlastním. Prevedenie je nádherné a takisto aj po obsahovej stránke je úplne super. Recepty sú napísané jednoducho a zrozumiteľne. Veľmi sa z tejto knižky teším a som za ňu vďačná. 🙂
Vaše najčastejšie otázky (a odpovede)
Ako dlho trvá doručenie?
Všetky objednávky priamo z tohto webu vybavujeme do dvoch pracovných dní a v rámci Slovenska a Českej republiky posielame kuriérom GLS. Knižku teda môžete doma očakávať do dvoch pracovných dní od potvrdenia platby.
Sú recepty v Slovegánovi z dostupných surovín?
Pri príprave všetkých receptov bol kladený dôraz na to, aby sa (až na pár vynímiek, ktoré nájdete v zdravej výžive) dali pripraviť z bežne dostupných surovín. Recepty nevyžadujú extrémne kulinárske umenie a s trochou snahy ich dokáže pripraviť aj začiatočník, poprípade každy, koho baví varenie.
Je možné Slovegána objednať aj do zahraničia?
Áno! Momentálne vybavujeme objednávky do Českej republiky, Poľska, Maďarska, Rakúska, Holandska a Nemecka. V prípade, že by ste mali záujem o doručenie do nejakej inej krajiny, napíšte nám. Pri posielaní mimo Slovenska a Českej republiky je potrebné rátať s vyšším poštovným, informáciu o ňom uvidíte pred potvrdením objednávky v košíku.
Z akých materiálov je Slovegán vyrobený?
Od začiatku sme sa snažili vytvoriť špeciálnu knižku – a to platilo aj pre použité materiály. Samozrejmosťou je pevná, šitá vazba. Obálka je vyrobená z kvalitného plátna. Na tlač bol použitý kvalitný, 120 gramový papier značky Fedrigoni, pre ktorý sme sa rozhodli aj kvôli tomu, že je vyrábaný s ohľadom na životné prostredie a má FSC certifikát.
